lørdag 26. november 2011

Bake bake bake :D

I dag måtte jeg bare lage litt godt er jo tross alt lørdag :o)

Startet med å lage jordbær dessert, den ble super god.
Med sukkerbrød i bunnen, så et lag med hjemmelaget vaniljekrem, deretter et lag med pisket krem og på toppen er det jordbærgele laget av gelatinplater og jordbærsaft, toppet med noen jordbær.



Måtte jo lage litt middagsmat også, og det ble innbakte pannekaker med ost på toppen, det ble kjempegodt.



Så hadde jeg lovet Amanda å lage noen sjokoladekjeks jeg hadde funnet på den kjempflotte bakesiden til Manuela passion4baking. De heter S'mores cookies.




Dette er hva jeg har bedrevet tiden med i dag, nå er det sofaen og tv, ha en fortsatt super lørdag :D

fredag 25. november 2011

Freddan ;o)

Endelig helg :o)

Det er så digg med sånne forblåste fredager som jeg lager taco med krapylene, tenner i peisen og vi bare digger oss!!

Også var jeg på behandling igjen i dag, jeg er så heldig at jeg har en alternativ venninne som nå har gått et nytt kurs og trenger en prøvekanin, da er jo jeg det perfekte offer hehe
Neida, jeg storkoser meg, virker gjør det også, allerede etter første behandling som var mandag så fikk jeg sove en hel natt, noe jeg ikke har gjort på mange år, utrolig deilig :D

Har vært på ny behandling i dag, og er spent på videre fremdrift at min morkne ME/CFS kropp ;o)

GLEDER meg til i morgen, da blir det baking igjen <3

tirsdag 22. november 2011

Frisøren i dag :-)

Det er så utrolig deilig å være hos frisøren, og gå ut derfra UTEN grå hår og ettervekst!

Endelig har håret vokst ut igjen også, det er litt over 2 år siden jeg mistet nesten halvparten av håret, og det er mye når jeg ikke har tykt hår i utgangspunktet. Det er så superdeilig å faktisk føle seg fin på håret og se at krøllene er på plass igjen og irriterer meg like mye som tidligere :o)

Livet er godt dere :D

mandag 21. november 2011

Bakekakesøte ;o)

Jeg liker å prøve med frem på forskjellige kaker, lørdag prøvde jeg meg på fruktkake med blåbær.

Frisk og god kake, prøver nok den igjen til sommeren, for det smakte sommer av kaken :o)
Oppskriften fant jeg hos Passion 4 baking Manuela har kjempe masse flotte kaker, og hun viser trinn for trinn bilde, så selv jeg som er født uten det berømte husmor genet klarer å bake etter hennes oppskrifter.